「青ヒグ」入り、ゆし豆腐！は美味しい

識名小学校での「青ヒグ」栽培の様子は時に伝えていましたが、今週はついに豆腐づくり実習です。

地域の方、保護者の方も多数参加して、子どもたちをサポートします。

参加したお母さんらに話を聞くと、豆腐づくりを皆楽しみに待っていたとか。
今日できたてのゆし豆腐を食べたら、「ミキサーを買って」自宅で豆腐を作りたいとお願いされたとか（笑

教室で見ていても、子どもたちはキビキビと自ら動いているし、終了後の感想もハキハキと多くの意見を発言していました。

今後クラスのチームごとまとめられる、豆腐新聞？！の出来栄えが楽しみです。