2013年12月16日
真地小学校 - クルマンボウ打ち(大豆の脱穀)
青ヒグ(沖縄在来種)の栽培を、総合学習に組み込む小学校が増えています。
※真地小学校では5年目だとか
真地幼稚園で栽培した青ヒグも、今日の作業のため託されます。
また地域の“あたいぐぁー”で栽培されたものも合わさって山となって、クルマンボウ打ちはやりやすそうでした。
2月には青ヒグ入りで豆腐づくりも実施するそうですよ。
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